Tecniche di Degustazione (ITA)
Tue, 14 Feb
|Rue leTintoret 17 Bruxelles
Questa lezione professionale affronta le basi delle 'degustazione': visiva, olfattiva e gustativa, il 'core' del corso di primo livello. Seguirà degustazione di 6 vini. Iscrizioni aperte, costo 65€. Per info e prenotazioni : bruxelles@club.aisitalia.it. Si svolge in Italiano.
Time & Location
14 Feb 2023, 18:30 – 21:50 CET
Rue leTintoret 17 Bruxelles, Rue leTintoret 17 Bruxelles
About the event
Il corso di primo livello prevede 14 lezioni, raggruppate in 6 incontri serali e settimanali. Il programma della serata comprende la spiegazione della tecnica di degustazione base con l'utilizzo della scheda analitico-descrittiva. Correzione collegiale e collegamenti con le caratteristiche del vino. Consolidamento e approfondimento degli argomenti più importanti e della tecnica della degustazione.
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